茂名市义工协会爱心私房菜“关爱独居、失独家庭”公益项目（第38期）
活动领队：周萍
活动人员：潘唐广 朱爵永 周天生 陈鞘 池茂婷
义工时间：2016年11月3日上午
活动地点：电白区谭莲村潘伯家
茂名市义工协会“爱心私房菜”公益项目活动，就是义工们为困境家庭的长者提供力所能及的服务，通过义工们上门到独居、失独的老人家里，帮老人打扫卫生，亲自动手做菜做饭，陪老人一起吃饭聊天，做一些力所能及的事情，让老人享受儿女们回家聚餐般的温馨家庭生活，共享天伦之乐。“爱心私房菜”关爱独居、失独家庭公益项目是茂名市义工协会10多个拳头公益活动其中的一个项目。
领队周萍是当老师的，职业习惯，起得比较早，3号天刚亮，她就按照昨天晚上和队友商量过的菜谱就到菜市场采购做私房菜所需的食材。给老人做菜，要注意做到如下几点：1、食物一定要粗细搭配；2、饮食一定要清淡，老人家咀嚼能力差，最好做粥或要有汤3、食物一定要多样化，大豆类、木耳、香菇富有营养；买鱼一定要买刺少的，小海鱼刺多尽量不买。购买食材前还要和老人家先沟通，了解老人家的口味，还有老人家的身体状况适合吃什么。
食材买回了，猪肉和马铃薯先在家初步加工成肉丸，老人家会喜爱和咬得动。
开展活动时，领队要提醒注意事项和进行分工，这是必须的。茂名市义工协会是有高度组织性的团队。
义工们下了车，拎着食材往潘伯家走去。规范的仪容仪表，统一的着装，步伐整齐，展示了我们义工人的精神风貌。看，人人脸上都洋溢着笑容。我义工，我快乐。
潘伯家整个院落冷冷清清的。
潘伯82岁，是孤寡老人，非常孤单，靠低保为生，生活清贫。看到义工到来，老人十分开心和热情，立即拿出凳子，请义工坐。
为了给老人带去温馨和快乐，大家开始分工合作，轮流上阵，有做饭的，有陪老人说话的。为了做出可口的饭菜，我们精益求精。
灶膛前闪烁着的火苗，舔着锅底。烧菜的时候注意把菜烧烂一些，让老人吃起来更方便。锅里熬着一锅鸡粥，义工陈鞘在炒菜，美味弥漫开来，这是家最温暖的味道。
我们义工是生活的能手，简单的食材也能做出色香味俱全的佳肴。
院子里的稻草也能成为极佳的洗涤用品。
团圆饭开始了。请老人先上座，最好吃的鸡腿是给老人的。
给老人做的是家常小菜，传递的却是对孤寡老人的关爱。
饭后，义工们又忙开了。打扫卫生、陪老人聊聊天，回忆回忆年轻时的生活是真正的幸福。义工朱爵永在给老人剪指甲。
老人心疼义工，也抢着来帮忙，义工不让老人沾手，场面其乐融融。
老人家是最怕孤单、最需要爱的。 来一张合影 ，咔嚓一声，照片拍好了，仿佛时间就定格在这一刻，每一个人都微笑着。
与潘伯告别后，我们这次活动圆满完成。“给人玫瑰，手留余香”我们觉得十分开心。
给予别人爱，生活中也会感到快乐无比。义工奉献给社会的不仅是做一些力所能及的事情，更是一种精神，一种人人内心里渴望需求的一种精神---义工精神：参与、互助、奉献、进步。愿同一片蓝天，沐浴爱的阳光。愿更多的人参与到关爱孤独、失独老人的公益活动中来。
本次活动的开支情况：
感谢参与本次活动的义工。特别鸣谢茂名市财智同心公益协会。
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发表于 2016-11-4 05:57
