做鱼饼又失败了，有谁会的？求教

三千情丝 · 发表于 2016-3-31 22:36

十几年前吃过几次，之后再也没吃过了，自己试过几次，都失败了

三千情丝 · 发表于 2016-3-31 22:36

伤心啊

何求 · 发表于 2016-3-31 23:47

百度一下咯！

时尚区 · 发表于 2016-4-1 00:32

仲以为做鱼饼钓鱼讲

鸡贵过龟 · 发表于 2016-4-1 00:37

襄食

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 03:08

何求发表于 2016-3-31 23:47
百度一下咯！

百度过了，但没找到类似的

阿别 · 发表于 2016-4-1 09:10

做多几次，嘻嘻。

李锦记008 · 发表于 2016-4-1 10:05

顶顶

细细霞 · 发表于 2016-4-1 11:42

鱼饼，好吃的嘛？

竹蜻蜓 · 发表于 2016-4-1 11:54

中意食高州果边入伙结婚整酒时炸的鱼

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 12:34

竹蜻蜓发表于 2016-4-1 11:54
中意食高州果边入伙结婚整酒时炸的鱼

什么样的？给我看看

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 12:42

细细霞发表于 2016-4-1 11:42
鱼饼，好吃的嘛？

好好吃，又软又Q又香

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 12:42

阿别发表于 2016-4-1 09:10
做多几次，嘻嘻。

已经伤了几次心了，不做成功又不甘心

BHJLNO · 发表于 2016-4-1 15:33

鱼饼要用马鲛鱼和鲮鱼按一定比例来调打到起胶正放去炸

吖浩 · 发表于 2016-4-1 15:36

墨鱼饼？

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 21:14

BHJLNO 发表于 2016-4-1 15:33
鱼饼要用马鲛鱼和鲮鱼按一定比例来调打到起胶正放去炸

马鲛鱼？鲮鱼？鲮鱼好像市场很少有，很多刺那种吗？你知道比例吗？

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 21:15

吖浩发表于 2016-4-1 15:36
墨鱼饼？

不是，是鱼饼，墨鱼饼你会？我也做过，口感不对，教我

三千情丝 · 发表于 2016-4-1 21:16

鸡贵过龟发表于 2016-4-1 00:37
襄食

民以食为天啊

辣椒王 · 发表于 2016-4-2 00:09

放蛋清？生粉嘛？

三千情丝 · 发表于 2016-4-2 00:14

辣椒王发表于 2016-4-2 00:09
放蛋清？生粉嘛？

放了糯米粉

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