街边“黑烧烤”亟待整治

艾伦

天气变冷，街边出现了很多流动烧烤档，这种现象在市区和圩镇都存在。季节变化，市场需求，烧烤档增多本是正常现象。但是，这些街边的烧烤档大多是无证经营，违法经营，人们谓之“黑烧烤”。

“黑烧烤”的不利影响主要有三个：一是妨碍交通。街边的烧烤档成排列队，占用人行道甚至机动车道，尤其是在交叉路口的地方烧烤档特别多，车辆和行人要绕着行，时不时还有车辆“摩擦”，引发不必要的纠纷。二是污染环境。烧烤档冒出的烟熏人眼呛人鼻，路过行人遇之无奈避之不及。而住在附近的居民不仅受到黑烟“熏陶”，更是被烧烤档带来的各种嘈杂扰乱听觉。还有烧烤档打烊后，地面上留下油迹和一次性杯、竹签、纸巾等废弃物。三是食物卫生安全没有保障。按照相关法律规定，开烧烤档口需要依法办理营业执照、卫生许可证等，但这些“黑烧烤”非但没有合法证照，食物的入货渠道也不得而知，在“黑烧烤”吃完后身体不舒服的例子并不鲜见。

笔者建议：首先，烧烤档经营者要自律。该办证照的自觉去办理。按照城管等部门的安排，将档口设在合理的地方而不是在街边随意摆档。通过合法渠道入货，确保食物卫生安全。其次，相关部门要重视引导和整治。工商、城管、交通等部门建立联合执法机制，实行精细化管理，引导烧烤经营者合法经营，对屡教不改的经营者坚决依法处罚。再次，市民要自觉抵制“黑烧烤”。尽量不要光顾街边无牌经营的烧烤档，从根本上切断“黑烧烤”的市场，这也是市民对自己身体健康负责。

来源：茂名网

時差六個鐘

有地方有证的话，人家还会在街边摆卖吗？不光顾街边的还能去哪光顾，有人就是喜欢这种感觉，有人未必像小编你可以经常有钱出入室内烧烤店，有人未必像小编你晚上十十一点就早早入睡，有人还能是上完夜班饿了买点吃的。。。。。。。。黑烧烤有，黑心商家无脑小编倒是有不少也，到头来不都是为了自己么。。。。。。说的那么大义凛然，其实就是没题材好写了，出来发噏疯

飞天大象

发噏疯

世上的光

不去吃才是最好的抵制，说实话，脏的要命啊。。

快到爹这来

有需求才会有市场

乡下佬

由字里行间中感知楼主是个负责的 人，无论对自己家人社会。我个人也认为，烧烤多吃毕竟是对身体害处也不少，毕竟我们是南方人，南方饮食与其它省份比相对清淡些，再加上空气水土特性，所以体质上有一定的区别，特别容易上火，身体机能对于排毒是有限的。我也很认同楼主的还市民一个健康的环境初衷，但可惜的是你想的只是一个美好的理所当然的一厢情愿的。这何这么说呢？
一、市场监管固然是很重要，但个人觉得商家的良心更重要，最近看新闻什么地沟油又重出江湖了。入货产品正规与否，与良心用料是没关系；另外，正规的就保证没问题或是好材料，我看未必。还有，如果要求强制指定入货，那成本还会低？相信也没几个人愿意，如果愿意也会偷梁换柱或者提高物价。
二、也是“市场”需求所致，这就不必多说。
三、你说的拿牌照问题，相信国人很多不大想和官家打交道。困难就不必多说了。
四、做好卫生管理要求，无论是油烟或是垃圾等，这个是觉得有必要。垃圾好清理，可以抓，但油烟处理存在技术困难。能做这个的，都是小本生意，为二餐。

垃圾BOY

河西二中烧烤火爆得很 ，烟味浓度可以杀死人

恶鬼

新塘仔路口欢迎你到来